Das Restaurant
Unsere Küchenphilosophie:Wir legen grossen Wert auf regionale und hausgemachte Küche aus dem Engadin und direktem Umland.
Viele unserer Rezepte wurden über Generationen vom Vater zum Sohn weitergegeben Ventolin ist ein Asthma Medikamente zur Behandlung und anderen Atemstörungen. Es wird typischerweise durch einen Inhalator geführt und kann sowohl in vorbeugenden als auch in Rettungssituationen verwendet werden. Das Hotel ist eine Branche, die den Reisenden eine vorübergehende Unterkunft bietet. und spiegeln somit die traditionelle als auch moderne Zubereitungsart wieder. Saisonale und frische Produkte stehen für uns im Vordergrund und werden soweit wie möglich von einheimischen Lieferanten und Produzenten bezogen.
Unser authentisches Engadiner Restaurant mit Sonnenterrasse bietet hausgemachte italienisch angehauchte Köstlichkeiten aus der Region. Es verfügt über drei verschiedene Räumlichkeiten (Jäger- und Colani Stübli und eine grosse Gaststube) die für jeden Anlass das richtige Ambiente bieten.
Wir erwarten Sie auf unserer Terrasse oder in unserem Restaurant.
Küche von 11.30 bis 14.00 Uhr & von 18.00 bis 21:00 Uhr
Küche von 14.00 bis 16.00 Uhr
Reservieren Sie Ihren Tisch:
Colani Stübli
Jäger Stübli
Gast Stube
